En un bowl mezclar la MASECA®, la harina de trigo SELECTA®, la levadura, el azúcar y la sal. Hacer un volcán con
todos estos ingredientes y en el centro agregar el agua. Empezar a mezclar el agua con la harina e ir amasando hasta
obtener una masa suave y homogénea.

Una vez lista la masa dejar reposar por 1 hora.

Después de reposada la masa, dividirla en 14 bolitas.

Sobre una superficie enharinada y con la ayuda de un rodillo, extender cada bolita de masa y darle la forma de un circulo
con un diámetro de 6 pulgadas aproximadamente.

Una vez listos, cocer en un comal o sartén muy caliente, por un minuto y medio de cada lado.

Ya que estén cocidos, cortar el pan árabe, en forma de cuadrados, para darle una mejor presentación.

Acompañar de dips como tzatziki, hummus o aderezos de su preferencia.