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Pan de Naranja
3.0 35
1 hr 45 min
20 porciones
Ingredientes
Preparación
2 Tazas Harina de maíz MASECA®
2 Tazas Harina de Trigo SELECTA®
2 Tazas Azúcar
6 Huevos
4 Cda Polvo para Hornear
Ralladura de 3 naranjas
Jugo de 3 naranjas
½ Lata (20 Oz.) Piña Molida
4 Barras Mantequilla.
Precalentar el horno a 300ºF (150ºC)

Batir la mantequilla con el azúcar e incorporar los huevos uno por uno y batir ligeramente a mano.

Cernir la MASECA®, la SELECTA®, y el polvo para hornear
Poner mitad de las harinas con la mezcla de mantequilla y batir. Ya que esté todo mezclado, incorporar la otra mitad.
Luego agregar la ralladura, jugo de naranja, y la piña.

Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear de 60 a 90 minutos a 275°F (135ºC) dependiendo del
horno.
Puede agregar a la mezcla canela y esencia de naranja.
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