Ingredientes
Preparación
4 Tazas MASECA®
2 ½ Tazas Agua
½ Cdta. Sal
½ Taza Aceite para freír
1 Taza chícharos congelados
½ Taza Queso manchego cortado en cubos pequeños
½ Taza carne molida
½ Taza Chicharrón
½ Taza Chorizo
2 ½ Tazas Agua
½ Cdta. Sal
½ Taza Aceite para freír
1 Taza chícharos congelados
½ Taza Queso manchego cortado en cubos pequeños
½ Taza carne molida
½ Taza Chicharrón
½ Taza Chorizo
Mezclar la MASECA® con el agua y la sal durante 5 minutos hasta que la masa ya no se pegue en las manos. Dividir en 20 porciones iguales y hacer 5 bolitas rellenas de queso, 5 de carne, 5 de chicharrón y 5 de chorizo. Integrar las bolitas con chícharos. Calentar el aceite y freír las bolitas.
Puedes integrar a tus hijos y demás miembros de tu familia para elaborar las bolitas, es fácil y divertido.
Puedes sustituir los chícharos por zanahorias.
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