Para quitar el olor de cebolla de tus manos toma media taza de leche y lávatelas, luego vuelve a lavártelas con jabón regular.

Para saber si la pasta está al dente, saca una de la olla y lánzala contra la pared. Si se queda pegada está lista.

Para que las papas fritas queden crujientes, córtalas en tiras, ponles sal y congélelas. Échalas en el aceite caliente sin descongelar.

Si quieres limpiar un recipiente con aceite, no tires los asientos del café, úsalos para limpiarlo. 

Si una salsa queda demasiado espesa, agrégale con un poco de leche. Así evitarás que pierda su forma, sabor o textura.

Para evitar que tus ojos lloren al picar la cebolla, refrigéralas antes, corta la raíz de la cebolla, pélala en agua fría, enjuaga tus manos constantemente con agua fría mientras la picas, mantén la boca cerrada al picarla.

Para evitar que tu comida quede demasiado salada cuando “se te pasa la mano”, échale a tu comida una papa cruda en trozos. Cuando tu comida esté lista, retíralas ya que han absorbido gran parte de la sal.

Para mantener fresca por más tiempo una cebolla, unta con mantequilla la parte donde hiciste el corte antes de refrigerarla.

Para remover la comida pegada en tus ollas o sartenes, solo tienes que espolvorearle un poco de bicarbonato, agregar unas tazas de agua y ponerlas a hervir a fuego lento un rato. Luego déjalas remojar un par de horas y listo.

Para lograr que se vayan los malos olores de tu refrigerador y evitar que se le forme moho sólo tienes que hacer una mezcla de agua con bicarbonato y tallarlo muy bien.

Para ahuyentar insectos del basurero de tu cocina pon bolitas de naftalina, así evitarás los malos olores.

Para que tus sopas y cocidos tengan menos grasa, puedes echarles algunos cubos de hielo, al agitarlo todo, la grasa quedará pegada a los hielos. Retíralos antes de que se derritan.

Para consumir menos sal puedes empezar a condimentar tus alimentos con hierbas y sazonadores que tengan bajo contenido de sal. Puedes seguir usándola pero equilibradamente.

Después de cortar algunas frutas comienzan a oscurecerse, para evitarlo, colócalas en agua fría con jugo de limón por lo menos 20 min.

Para evitar que el aceite brinque cuando freímos un huevo, esparce uniformemente un poco de sal por toda la sartén. 

Para congelar los alimentos es importante sacarles la mayor cantidad posible de aire. Para conseguirlo podemos meter nuestros alimentos a una, bolsa cerrarla, y dejar un espacio pequeño para un popote. Con el popote sacar el aire y terminar de cerrar la bolsa.

Para reducir el sabor de la cebolla puedes partirla en rebanadas y dejar los aros reposando en agua durante 40 minutos.

Para esas veces en las que pones demasiado ajo en tus comidas hay una solución. Agrega hojuelas de perejil en un recipiente para hacer té y sumérgelo en el cocido o la sopa hasta que hayan absorbido el exceso de ajo.