Tacos de arrachera
Ingredientes
- 15 tortillas hechas con harina de maíz MASECA®
- 1 kilo (2.2 lb) de arrachera
- 3 piezas de nopales
- 2 papas medianas cocidas y cortadas en cuadritos
- Sal de mar y pimienta al gusto
- Guacamole preparado al gusto
Modo de preparación
- Marina la arrachera con sal de mar y pimienta al gusto.
- Calienta una parrilla a fuego medio.
- Agrega la arrachera y cocina hasta el término deseado.
- Asa los nopales hasta que se doren ligeramente y corta en tiras para servirlos.
- Calienta las tortillas hechas con MASECA® y rellénalas con carne, nopales, papas y guacamole.
